Baci di dama

Baci di dama

  Ingredienti : Burro gr.150 Zucchero semolato gr.150 Mandorle o nocciole gr.150 mandorle o nocciole pelate oppure no? pelate danno un sapore ed un colore così delicato da rendere i baci adatti per il tè non pelate hanno più fibra, risultano più friabili, il...
Biscotti Peppa Pig

Biscotti Peppa Pig

Per questi biscottini ci vogliono : pasta frolla alla vaniglia pasta frolla al cacao cartoncino forbici spelucchino tagliapasta tondo piccolo piccolo (per occhi,narici, gota) oppure usate una delle bocchette del sac a poche tagliabiscotti peppa pig economico e...
Fava dei morti

Fava dei morti

Favetta romagnola Favetta romagnola Favetta romagnola La Favetta, è un biscotto della tradizione romagnola che viene preparato durante il periodo dei morti. Farina – Zucchero – Semi di anice, dolce leggero senza grassi. Pare che ogni regione abbia una sua...
Carioche brasiliane

Carioche brasiliane

Questi dolcetti sono buonissimi, una delicata fusione tra noccioline americane, meringhe e caramello. Il procedimento è particolare almeno quanto il loro sapore.  ingredienti :    200 gr  zucchero  100 gr  miele nr. 6 (180gr.ca)  albumi  50  gr arachidi tritate fini 1...