cuori di farro

Cuori: ho utilizzato due impasti distinti, frolla ( farro,mille,evo, acqua q.b.) e frolla con aggiunta di marmellata di azuki, uniti ma in modo non uniforme così da creare l’effetto marmorizzato, ho coppato con il cuore e passato nella farina di farro, la cottura è abbastanza veloce